Cepages : Merlot
75%; Cabernet Franc 15%; Cabernet Sauvignon 10% Vignes :
Age moyen 30ans;Taille bordelaise (2 astes), Vendange
en vert; Effeuillage Vinification :
Type de cuves Béton et inox thermorégulées;
Cuvaison 3 semaines minimum Elevage : Cuve
40%; Barriques neuves pendant 12 mois 25%; Barriques
a un vin et plus pendant 12 mois 35% Production Moyenne Annuelle
: Hectolitres 400; Bouteilles 35000;
Caisses 2900 Descriptif :
Robe bigarroux, nez complexe, fermé avec des
notes de tabac blond et d'épices. En bouche,
structure tannique densa et complexe avec une belle
longueur et un Equilibre parfait.
Château
LA FLEUR PEILHAN
Cepages :
Merlot 70%; Cabernet Franc 15%; Cabernet Sauvignon 15% Vignes : Age
moyen 35ans; Taille bordelaise (2 astes), Vendange en
vert; Effeuillage Vinification :
Type de cuves Béton et inox thermorégulées;
Cuvaison 3 semaines minimum Elevage :
Cuve 40%; Barriques neuves pendant 12 mois 25%; Barriques
a un vin et plus pendant 12 mois 35% Production Moyenne Annuelle
: Hectolitres 280; Bouteilles 26600;
Caisses 2200 Descriptif :
Robe rouge cerise aux reflets violacés denses.
Nez complexe où se mêlent des notes finement
boisées et de fruits rouges. Bouche dense avec
une présence tannique bien équilibrée
et une belle longueur.